Pekanbaru merupakan salah satu kota di Provinsi Riau. Sebagai tempat pelancongan, banyak perkara menarik yang boleh dinikmati. Ini juga termasuk pelbagai jenis makanan sedap di Pekanbaru.

Makanan sedap di Pekanbaru memang menyeronokkan terutama bagi anda yang meminati makanan khas Melayu. Jadi, bagi mereka yang bercadang untuk menjamu selera, di bawah adalah cadangan tempat makan pelbagai kuliner khas Pekanbaru.

Mungkin Anda Menyukai Pakej Percutian ke Indonesia Berikut:

Di bawah adalah beberapa cadangan untuk makanan sedap di Pekanbaru yang paling lazat yang mesti anda cuba ketika melawat bandar. Ayuh, periksa satu persatu.

1. Ikan Keli

Makanan sedap di Pekanbaru yang pertama ialah kari ikan keli. Kari ikan patin khas Pekanbaru mempunyai gabungan rasa masam, manis dan pedas yang sebati sehingga akan terasa enak apabila masuk ke dalam mulut Ibu. Kari ikan patin ialah ikan keli yang dimasak dengan rempah kari kekuningan. Biasanya kari ikan keli dihidangkan bersama nasi hangat, daun ubi kayu rebus, dan sayur segar bunga kecombrang.

Lihat Juga:

• Pakej Medan
• Pakej Aceh
• Pakej Padang
• Pakej Bandung
• Pakej Pelancongan Aceh

• 2. Cencaluk

Nama cencaluk mungkin masih asing bagi sesetengah orang. Namun, kuliner ini merupakan kulinari khas Pekanbaru yang wajib dirasai kerana memiliki rasa yang unik. Makanan sedap di Pekanbaru ini dibuat daripada udang yang dikisar yang ditumbuk kemudian dicampur dengan rempah dan disimpan selama lebih kurang 30 hari supaya rasa dan aromanya berbeza.

Lihat Juga:

• Pakej Percutian ke Bali
• Pakej Percutian ke Yogyakarta
• Pakej Percutian ke Lombok
• Pakej Percutian ke Aceh dan Sabang
• Pakej Percutian ke Surabaya

• 3. Mee Sagu

Mee sagu memang sinonim sebagai makanan tradsional sebuah wilayah di Indonesia… kerana Kalimantan juga mempunyai makanan istimewa dengan nama yang sama. Perbezaannya tentunya terletak pada rempah ratus dan perasa yang terkandung di dalamnya.

Pada mi sagu keistimewaan Pekanbaru ini, penampilannya kelihatan sama seperti mi pada umumnya. Namun seperti namanya, bahan utama dalam makanan istimewa ini ialah tepung sagu. Setelah sagu berbentuk mee sedemikian, barulah digaul dengan pelbagai bahan tambahan seperti udang, ayam dan telur.

Jangan lupa campuran sambal udang, sos tiram dan sos ikan, supaya rasa mee sagu, makanan khas Pekanbaru, menjadi lebih unik dan berperisa.

• 4. Gulai Tunjang

Makanan tradisional Pekanbaru seterusnya ialah Gulai Tunjang. Sebenarnya makanan khas ini adalah hidangan khas Padang, jadi sudah tentu ianya mudah didapati di kota Pekanbaru juga.

Makanan kari Tunjang ini mempunyai perencah asas dengan rempah ratus seperti santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan ketumbar. Manakala bahan utama yang digunakan ialah kikil lembu dengan tekstur yang kenyal.

• 5. Roti Jala

Makanan sedap di Pekanbaru kelimaialah Roti Jala. Malah, Roti Jala merupakan makanan tradisional khas masyarakat Melayu, jadi ia juga boleh didapati di Malaysia. Ini kerana kawasan-kawasan tersebut berdekatan antara satu sama lain, maka kota Pekanbaru juga akan dikuasai oleh masyarakat Melayu dan budayanya.

Nah, roti jala biasanya dihidangkan pada bulan Ramadan atau Aidilfitri. Namun, ada juga yang menghidangkan roti jala ini sebagai juadah di majlis perkahwinan, kesyukuran, perayaan, dan juga majlis keramaian.

Roti jala biasanya dimakan bersama kari ayam. Selain itu, roti jala boleh dimakan sebagai snek secara umumnya dengan pelbagai topping seperti sos durian atau sos srikaya.

• 6. Kemojo Bolu

Selepas makan berat, adalah idea yang baik untuk anda mencuba makanan enak di Pekanbaru yang manis sebagai pencuci mulut. Pencuci mulut yang mempunyai tekstur lembut, kenyal dan berbau daun pandan ialah Bolu Kemojo.

Yelah, kuih kegemaran masyarakat kota Pekanbaru ini menggunakan bahan-bahan seperti santan pekat dan daun pandan. Sebab itu rupa Bolu Kemojo berwarna hijau seperti daun.

• 7. Bubur Ayam Raja

Salah satu tempat makan yang menyediakan makanan sedap di Pekanbaru ialah Bubur Ayam King. Seperti namanya, sudah tentu bubur ayam ini paling popular di Kota Pekanbaru dengan tekstur yang tidak terlalu cair, tetapi juga tidak terlalu padat.

Selain itu, konsistensi masakan mereka sentiasa tepat, menjadikannya sangat popular sejak dahulu lagi. Biasanya pengunjung restoran ini akan makan bubur ayam dengan cakwe panjang sebagai sarapan pagi mereka.

Tempat makan ini juga menyediakan Lontong Pecal yang mengenyangkan seperti bubur ayam. Lontong Pecal diperbuat daripada sos cili pecel, sudah tentu, kemudian ditambah mee kuning. Kuahnya macam sup jadi tak pedih tekak.

• 8. Mietiau Tipikal Pekanbaru

Makanan sedap di Pekanbaru seterusnya yang patut dicuba apabila datang ke bandar ini ialah Mietiau di Kedai Kopi Indah Ria. Sebenarnya makanan ini sama dengan kwetiaw goreng secara umumnya cuma rempah masakan sahaja yang berbeza.

Di tempat makan ini juga terdapat menu baru berupa roti cina aka bun. Isinya juga berbeza-beza, dari gula merah hinggalah kelapa parut. Manisnya betul-betul, tidak membuatkan lidah terasa pahit kerana terlalu manis.

• 9. Soto Bude Cemara

Makanan legenda di kota Pekanbaru yang tidak boleh dilepaskan ialah Soto Bude Cemara. Gerai makan ini cukup terkenal kerana telah beroperasi selama 70 tahun jadi tidak perlu diragui rasanya.

Gerai makan Soto Bude Cemara ini mempunyai rasa yang ringkas, jadi seolah-olah kami pulang ke rumah dan makan masakan rumah. Sup dihidangkan bersama ayam cincang, taugeh, bawang goreng dan sos cili yang istimewa dan lazat.

• 10. Roti Kedai Kopi Terlaris

Nampaknya kota Pekanbaru mempunyai banyak tempat makan legenda dengan menu makanan yang fenomenal. Salah satunya ialah di Kedai Kopi Laris dengan menu utamanya iaitu roti putih yang disapu mentega dan ditabur gula.

Bagi sesetengah orang, hidangan ringkas ini sebenarnya boleh mengingatkan mereka pada zaman kanak-kanak mereka tau.. Mengingatkan dahulu, masakan berbentuk roti tidak mempunyai topping yang banyak seperti sekarang. Batang roti hanya akan disapu dengan mentega dan ditaburkan dengan gula supaya rasa manis di lidah.

Lihat Juga:

• Percutian Aceh
• Pelancongan Aceh
• Pakej Aceh 3 Hari
• Percutian Indonesia
• Pakej Aceh 4 Hari
• Pakej Batam
• Pakej Bali
• Pakej Sabang
• Pakej Bukit Tinggi
• Padang Tour
• Padang Trip
• Pakej Percutian
• Pakej Bali
• Honeymoon Bali
• Yogyakarta Tour
• Aceh Campsite

Itulah beberapa makanan sedap di Pekanbaru yang tidak boleh anda lewatkan ketika melawat ke sana.